Enseignants-chercheurs

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Sylvie HERTRICH

Enseignant-chercheur
Responsable du Master 2 Marketing et Gestion d’événements

Disciplines : Marketing

Laboratoire : Humanis

Domaines d'enseignement

Advanced Marketing - Strategic and Operational Marketing - The Marketing Plan - European Marketing - International Marketing - Luxury Marketing - Tourism Marketing - Automotive Marketing - International Management - Intercultural Management - Strategic Management - Entrepreneurship - Families in Business - Building New Ventures in Established Organizations - Launching New Products - Leadership and Strategy in the food industry

Thèmes de recherche

Marketing international
Marketing du luxe
Marketing du tourisme
Marketing automobile

Enseignement

M2 Management - Entrepreneuriat en PME AP
M2 Management- Entrepreneuriat en PME FI-FC
M2 Management Marketing et Gestion d'evenements Strasbourg
M2 Management Marketing Management et ecoute des marches FC et AP
M2 Administration des entreprises
M2 Management du Tourisme
M2 Ingénierie d'affaires (Algérie)

Parcours

Doctorat ès sciences de gestion, Université Panthéon Assas, 2008

Distinctions : (avec U. Mayrhofer)
- Stylo d’Or « Top Auteurs 2002 »
- Stylo d’Or « Top Auteurs 2003 »
- Stylo d’Or « Top Cas 2003 »
- Lauréate du 2ème Prix de l’Innovation Pédagogique en Sciences de Gestion, prix 2004
- Stylo d’Or « Top Auteurs 2004 »
- Stylo d’Or « Top Cas 2004 en Marketing »
- Stylo d’Or « Top Auteurs 2005 »
- Stylo d’Or « Top Cas 2005 en Marketing »
- Stylo d'or « Top Cas 2007 en Marketing»
- Stylo d’Or « Top Cas 2009 en Marketing »
- Stylo d'Or "Top Cas 2010 en Stratégie"
- Stylo d'Or "Top Cas 2010 en Marketing"
- Stylo d'Or "Top Cas 2011 en Stratégie"
- Stylo d'Or "Top Cas 2011 en Marketing"
- Stylo d'Or "Top Cas 2012 en Stratégie"
- Stylo d'Or "Top Cas 2012 en Marketing"
- Stylo d'Or" Top Cas 2013 en Marketing"
- Stylo d'Or "Top Cas 2015 en Marketing"

Articles académiques sciences de gestion / section 37

"Bugatti, une marque de prestige", (with U. Mayrhofer), Décisions Marketing, Vol. 80, 2015 [CNRS cat. 3 / FNEGE rang 3 / HCERES]

"Repositionner une marque sur le marché mondial du tourisme : Le cas Club Med. Tribunes de DM, Tribune Managers", (with U. Mayrhofer), Décisions Marketing, Vol. 64, décembre 2011 [CNRS cat. 3 / FNEGE rang 3 / HCERES]

"Les défis à l’international d’un constructeur automobile haut de gamme : un entretien avec Patrice Franke, Directeur Général d’Audi France", (with U. Mayrhofer), Décisions Marketing, n° 43-44, décembre 2006, pp. 137-146 [CNRS cat. 3 / FNEGE rang 3 / HCERES]

Articles académiques (autres revues)

"Proposition d’une approche dynamique de la méthode des cas", (with U. Mayrhofer), La revue des cas en gestion, 2011, pp. 5-15

"Sponsoring sportif : valeurs sportives ou marchandisation ?", (with G. Tribou), Problèmes économiques, n° 2.943, 2008, pp. 21-26

"Audi AG : un succès signé « made in Germany »", (with U. Mayrhofer), Regards sur l’économie allemande, n° 80, 2007, pp.29-34

Manuels pédagogiques

Cas en marketing, Editions Management , Cornelles-le-Royal, 2017, 232 p., (with U. Mayrhofer)

Cas en marketing , Editions Management & Société, Coll. Études de cas, 2008, 220 p., (with U. Mayrhofer)

Chapitres de manuels pédagogiques

"Analyse marketing : Cas "Futuroscope"", in : S. Hertrich et U.Mayrhofer, "in :Cas en marketing", Editions Management , 2017, (with U. Mayrhofer)

"Audi and the Chinese Market: A Success Story", in : C. Prange, "in :Market Entry in China", Springer, 2016, (with U. Mayrhofer)

"Danone, a French multinational expanding into the global market ", in : P. J Buckley and P. Ghauri, "in :International Business Strategy", Routledge , February 2015, , 252-257 (with U. Mayrhofer, M. Kalika)

"Le Club Med cible la clientèle des marchés émergents", in : Nathalie Prime et Jean-Claude Usunier, "in :Marketing international", Pearson , 2015, (with U. Mayrhofer)

"Whatever/Whenever®, un service proposé par l’hôtel W Paris – Opéra", in : D. Lapert, "in :Marketing des services", Pearson Education, juillet 2014, , pp.601-606 (with U. Mayrhofer)

"Club Med, le rôle clé joué par le personnel de contact", in : D. Lapert, "in :Marketing des services", Pearson Education, juillet 2014, , 594-600 (with U. Mayrhofer)

"Strategy Formulation at Audi", in : P. Ghauri and P. Cateora, "in :International Marketing ", McGraw-Hill, February 2014, , pp. 448-451 (with U. Mayrhofer)

"Le Club Méditerranée à la conquête du marché chinois", in : Nathalie Prime, Jean Claude Usunier, "in :Marketing international", Pearson Education, avril 2012, (with U. Mayrhofer)

"Audi A1 : La communication via Internet », (with U. Mayrhofer)", "in :Systèmes d’information et management des organisations. Cas et applications", Vuibert, 2011, (with R. Reix, B. Fallery, M. Kalika, F. Rowe)

"The Marketing Policy of Adidas for the European Market", in : P. Ghauri and Ph. Cateora, "in :International Marketing", McGraw Hill Higher Education, , 2010, , pp. 561-565 (with U. Mayrhofer)

"Réussir une stratégie d’internationalisation", in : M. Kalika, J-P. Helfer and J. Orsoni, "in :Management, cas et applications", Vuibert, 2010, , pp. 235-237 (with U. Mayrhofer)

"Analyse et stratégie marketing : Cas « Futuroscope", in : Hertrich et Mayrhofer, "in :Cas en marketing", Editions Management & Société, Coll. Études de cas, 2008, , PP.11-23 (with U. Mayrhofer)

"Key Success Factors of Theme Parks: the Experience of Walt Disney Company, ", in : P. Ghauri and Ph. Cateora, "in :International Marketing", McGraw Hill Education, , 2006, , 626-629 (with U. Mayrhofer)

"Strategic Alliances in the Global Airline Industry: From Bilateral Agreements to Integrated Networks", in : P. Ghauri and Ph. Cateora, "in :International Marketing", McGraw Hill Education, , 2006, , 660 (with U. Mayrhofer)

""Danone, la gouvernance d'une multinationale"", in : K. Burkhardt et P. Desbrières, "in :Cas en gouvernance", Editions Management , forthcoming, (with M. Kalika et U. Mayrhofer)

Communications scientifiques

"Heimburger : une PME face aux grands groupes de l’agro-alimentaire", 4ème conférence annuelle d'ATLAS/AFMI (Association Francophone de Management International). CFVG, Hanoi, Vietnam, 11 au 14 mai 2015 , 2015, (with U. Mayrhofer)

"Windsor Palace, un boutique hôtel dans un pays émergent", 4ème conférence annuelle d’ATLAS/AFMI (Association Francophone de Management International). CFVG, Hanoi, Vietnam, 11 au 14 mai 2015, 2015, (with U.Mayrhofer)

""Feyel-Artzner, le succès d'une PME dans l'agro-alimentaire"", 4ème Conférence annuelle. Thèmes : Economies Emergentes/Economies Matures, Enjeux pour le Management International, mai 2014, (with U. Mayrhofer)

"Danone, les mouvements stratégiques d’une multinationale française, ", 3ème conférence annuelle d’Atlas/AFMI, HEC Montréal, juillet 2013, (with M. Kalika, U. Mayrhofer)

"Comment un produit “hyperréel” regagne-t-il un statut d’authenticité” ? Le cas du Marché de Noël de Strasbourg", 15èmes Journées de Recherche en Marketing de Bourgogne, Dijon, novembre 2010, (with O. Badot, C. Roederer)

Autres conférences académiques / conférences professionnelles

"La place de l’évènement dans le plan marketing", Conférence sur invitation du symposium de l’événement corporatif, Centre des Sciences de Montréal, Canada, mars 2014

"Audi, aiming to become the world’s leading premium car brand", NACRA conference (North American Case Research Association), October 17-19, 2013, Victoria, BC, Canada , October 2013, (with U. Mayrhofer)

"Accor accélère son développement en Asie-Pacifique", NACRA conference (North American Case Research Association), October 17-19, 2013, Victoria, BC, Canada, October 2013

"Bringing the Bike Home: Hosting One Day of the 92nd Tour de France as a Marketing Tool to Position a New Exhibition Center", International Convention & Expo Summit,, Hong Kong Polytechnic University, Hong Kong, février 2006, (with G. Schwandner, M. Wacker and G. Neumann)

Cas pédagogiques

Audi A1 : une success story, CCMP, ECCH , 2017, (with U. Mayrhofer)

Audi A1: A success story, CCMP, ECCH , 2017, (with U. Mayrhofer)

Danone: A world leader in the food-processing industry, CCMP, ECCH , 2016, (with U. Mayrhofer, M. Kalika)

Danone: Un leader mondial de l'industrie agro-alimentaire, CCMP, ECCH , 2016, (with U. Mayrhofer, M. Kalika)

La Poste : conquérir l'avenir, CCMP, ECCH , novembre 2015

adidas, le marché des chaussures de running,, CCMP, ECCH , juin 2015, (with U. Mayrhofer)

adidas, the running shoes market, CCMP, ECCH , June 2015, (with U. Mayrhofer)

Audi à la conquête du marché mondial, 2015, (with U. Mayrhofer)

Audi is conquering the global market , 2015

McCafé, une marque signée McDonald’s, février 2014, (with U. Mayrhofer)

McCafé : a McDonald’s Brand, février 2014, (with U. Mayrhofer)

Feyel-Artzner, a successful SME in the agri-food sector, November 2013, (with U. Mayrhofer)

Feyel, une marque de foie gras, novembre 2013, (with U. Mayrhofer)

Feyel, brand of foie gras, November 2013, (with U. Mayrhofer)

Feyel-Artzner, le succès d’une PME dans l’agro-alimentaire, novembre 2013, (with U. Mayrhofer)

Le plan marketing, CCMP, ECCH , août 2013, (with U. Mayrhofer)

Windsor Palace : le développement d'un nouveau concept marketing dans un pays émergent, CCMP, ECCH , octobre 2013, (with U. Mayrhofer)

W Paris Opéra : Un nouveau hôtel de luxe du groupe Starwood, CCMP, ECCH , décembre 2012, (with U. Mayrhofer)

W Paris Opéra: A new luxury hotel from the Starwood group , December 2012, (with U. Mayrhofer)

Heimburger: an SME competing against large groups in the agri-food industry, CCMP, ECCH , June 2012, (with U. Mayrhofer)

Audi A1 : Le marketing d'une citadine premium, février 2012, (with M. Mayrhofer)

Audi A1: Marketing a premium city car, CCMP, ECCH , February 2012, (with U. Mayrhofer)

Heimburger : une PME face aux grands groupes de l’agro-alimentaire, janvier 2012, (with U. Mayrhofer)

Windsor Palace: Developing a new marketing concept in an emerging market, CCMP, ECCH , October 2012, (with U. Mayrhofer, E. Ormiston)

Adidas: Women are the future of sport, CCMP, ECCH , September 2011, (with U. Mayrhofer, E. Ormiston)

Danone : Un leader mondial de l'industrie agro-alimentaire, CCMP, ECCH , June 2011, (with U. Mayrhofer, M. Kalika)

Danone: A world leader in the food-processing industry, CCMP, ECCH , June 2011, (with U. Mayrhofer, M. Kalika)

Lustucru : le marche de la Lunch Box, mai 2011, (with U. Mayrhofer, C. Melin)

Lustucru: The Lunch Box Market, May 2011, (with U. Mayrhofer, C. Melin)

PSA Peugeot Citroën – one too many choices for entering India, September 2010, (with A.K. Jain)

Club Med : « Tous les bonheurs du monde », CCMP, ECCH , 2010, (with U. Mayrhofer)

Club Med : Where happiness means the world, CCMP, ECCH , 2010, (with U. Mayrhofer)

Peugeot : Le launch of the 308CC Model, CCMP, ECCH , 2010, (with U. Mayrhofer)

Audi : la conquête des marchés internationaux, CCMP, ECCH , 2010, (with U. Mayrhofer)

Audi : Conquering international markets, CCMP, ECCH , 2010, (with U. Mayrhofer)

Parc Astérix : Marketing the Gauls !, CCMP, ECCH , 2010, (with U. Mayrhofer, E. Ormiston)

Hilton : The 4-star Hotel Market, CCMP, ECCH , 2009, (with U. Mayrhofer, R. Davidson)

Peugeot : Le lancement du modèle 308 CC, CCMP, ECCH , 2009, (with U. Mayrhofer)

Adidas : la femme est l’avenir du sport, CCMP, ECCH , 2007, (with U. Mayrhofer)

Thèses/HDR soutenues

Contribution à la communication évènementielle : une analyse sémio-contextuelle du Mondial de l’automobile, Thèse de doctorat ès sciences de gestion, Université Panthéon- Assas, Paris II, 2008, 387 p. (Directeur de thèse : Patrick Hetzel), Université Panthéon-Assas, Paris II, septembre 2008

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